Trio i brunt och Fransk-Belgiska Agent provocateur

Vädret den gångna helgen såg ut att bli fint, och starten var bra. Lagom till att jag fick tid över till att testa några intressanta öl hade det dock slagit över till något slags blåsigt 17 grader "kallt" och mulet tillstånd. Ungefär så som det varit delar av denna sommar. Inte varmt, inte kallt, bara tråkigt...

Tråkig är också det bäst beskriver den enda av dessa tre öl som blev provad. Lustigt nog ser jag nu på bilden att alla har samma färgton på flaskan. Brun flaska, grönt, svart (och lite brunt) på etiketten.

Det är också det enda dessa har gemensamt. Från vänster en Fransk Saison Orientale, i mitten en Fransk-Skotsk-Belgisk hybrid (en Belgisk Pale Ale?) och till höger brittiska Buxton med en av deras IPA. Den senare var nog den jag hade mest förhoppningar om, men av någon anledning blev det Craig Allans Agent Provocateur som dracks i dag.

Craig Allan är från Skotland, bor i Frankrike och låter brygga sina öl på ett Belgiskt bryggeri. Kombinationen är inte helt ovanlig. Ja, att en bryggare flyttar till ett nytt land och brygger i ett tredje alltså.
Agent Provocateur låter spännande tänker jag och häller upp en dryg deciliter i glaset.
Det doftar inte mycket är min första tanke. Norrland Guld dyker upp i mitt huvud. Förstår inte riktigt varför, men det är något i lättjan och enkelheten i detta som gör att tankarna går till en medioker lager. Skummet är inte vidare vackert det heller; gott om bubblor modell diskmedel.
Smaken kändes också Norrland guld först, men efter en stund inser mina smaklökar att det finns en typiskt Belgiskt ton av jäst och socker, följt av en bitter eftersmak. Först lite Belgisk jäst, och sedan lite beska från den Amerikanska humlen.

Jag har aldrig varit någon fan av Belgisk öl, tycker helt enkelt inte om de smakstilar som ofta kommer från dem. Såklart ska den som gillar den typen av öl ta det jag skriver med en nypa salt, och om det jag skriver mot all förmodan får någon intresserad av detta, går den bra att beställa ur Systembolagets beställningssortiment. 25 kronor flaskan, och kollikrav 24 flaskor är vad som gäller.
För den som bara vill testa en flaska finns flera butiker på nätet som säljer denna.

I morrn öppnar jag en Buxton i stället!

Erfarenheter från webshoppen Saveur-biere

Att beställa öl från utlandet tror jag är något många börjar fundera på, men med tanke på hur bra utbudet är på Systembolaget här i Sverige kanske det ofta stannar vid en tanke. Jag reser mycket, och då blir det oftast ett antal extra kilon i resväskan med öl. Men, ibland funkar vare sig systembolaget eller resväskan, och då finns det några riktigt bra internet-baserade butiker inom EU som jag tänkte skriva lite om framöver. Jag börjar med Saveur-biere, vilket är en Fransk butik.

För den som inte kan Franska finns sidan speglad på Engelska, och det är en riktigt översatt sida, inte maskinöversatt.

Saveur-Biere

Längre fram tänkte jag skriva om Beergium och Ales by mail.

Sortiment

Är du ute efter öl från Frankrike, Holland eller Belgien hittar du det mesta här. England och USA är mindre bra representerade, men det finns ett och annat intressant även där. Det du kanske ska se upp lite med är att ganska många av sorterna från England eller USA även finns representerade i Sverige, lätt beställningsbara via systembolaget, och ibland är det även billigare i Sverige. Fördelen här är dock att via Systembolaget behöver du oftast beställa sex flaskor, via Saveur-biere kan du testa en. 

I min beställning jag gjort nyligen hittar jag till exempel öl från det Amsterdam-baserade brouwerij et ij. För övrigt ett bryggeri som är obligatoriskt att besöka om du skulle råka vara i Amsterdam och är sugen på en god öl och riktigt trevlig stämning (bryggeriet, puben och försäljning över disk är i samma lokaler).

Det finns även öl från mindre kända öl-länder, Argentina och Kamerun var representerade senast jag tittade in. Kanske mest en rolig grej, då det mest handlar om rätt trista lager-öl.

Förutom öl på flaska och burk kan du även beställa ett antal sorter fem eller sex liters fat. Det finns också ett vettigt sortiment av glas, oftast till mycket bra priser. Brygger du själv finns också en hel del inom det området.

Sökfunktion

Sökning på fritext finns naturligtvis, och du kan även sortera på kategorier i form av land. Konstigt nog finns inte alla länder representerade här, så om du exempelvis vill söka på Svensk öl får du antingen söka direkt på märket eller helt enkelt fritextsöka "Sweden". Det finns just nu öl från bland annat Omnipollo och Brekeriet representerade. 

Vill du söka på öltyp blir det svårare, det går till exempel inte att söka på kategorier och ölstil. Du får återigen använda sökning via fritext, exempelvis "USA Stout". Det i sig är kanske ingen stor grej, problemet är att när du får träffarna presenterade (prydligt med bilder och allt) kan du inte filtrera resultaten. Alla träffarna kommer i en lång rad.

Med tanke på att utbudet är minst sagt omfattande borde Saveur-biere satsa lite mer på sökfunktionen.

Leverans

Inga problem. Mycket ordentligt förpackat. Snabbt och prydligt. Om du vill kan du även lägga till ett par Euro för en extra leveransförsäkring. Du får i så fall ersättning för ev. trasiga flaskor, även om du skulle upptäcka det vid senare tillfälle. Det är ju inte alla som har möjlighet att inspektera paketet i samband med leverans.

Omdöme

Sammanfattningsvis tycker jag att Saveur-biere är ett av de säkra korten om du ska beställa öl från utlandet. Sökfunktionen är lite sisådär, och om det är öl från USA och England du ska beställa, då kanske du ska titta på Beergium eller Ales By mail, men pratar vi benelux-länderna, då är detta stället för dig. Fans av Belgisk öl hittar sannolikt inte allt här, men jag tycker bredden är bra, och överlag är priserna också hyggliga. Några undantag finns här, bland annat ölen från Danska Evil Twin, som du hittar avsevärt billigare på annat håll. Men, ingen kan vara bra på allt.

IPA Citra Galactique från Les Basseurs Du Grand Paris

För en tid sedan skrev jag om Les Basseurs Du Grand Paris, och nu kommer ytterligare några rader om detta relativt nyetablerade Paris-baserade bryggeri.

IPA Citra Galactique 6,5% Kunde inte hitta något bäst före datum

Doftar tydligt av citrus-frukt och grape. Besk start, besk fortsättning och beskan håller i länge... Detta är något för humle-fantasten, frikostigt humlat med Galaxy, Magnum och Amarillo
Massor av grape och citrus i denna, lite gran och tydlig beska som sitter kvar längre. Kanske saknas det lite nyanser; beskan är rätt tuff, men det är såklart en smaksak. En stabil IPA, som inte ramlat på trenden på saftiga, apelsin-aktiga smaker, utan stannar vid citrus och grape-toner och en tydlig beska

Jag tyckte om om denna, och för den som tycker om sin IPA riktigt välhumlad, men som ändå fungerar som törstsläckare är detta smaskens.
Det ska bli kul att få prova deras andra öl och att få följa deras framfart i Paris.

Fransk öl har utvecklats otroligt på de senaste åren, från att varit totalt dominerat av öl som kronenbourg och andra typer av industriöl, till att numera ha ett antal intressanta hantverksbryggerier, varav flera (som jag hunnit testa i alla fall) håller en hög och stabil kvalitet.

En Fransman

Vi har nyligen varit i Paris på semester, och en av de öl som hamnade i resväskan var denna.

Namnet ser ni på etiketten och det kommer från ett relativt ungt fantom-bryggeri som startades av en Britt och Amerikan som av någon anledning hamnade i Frankrike någonstans runt 2011.

Les Brasserus du Grand Paris  brygger några olika sorters öl, jag kommer återkomma längre fram om dem. Detta är deras rätt standardmässiga Pale Ale, med dragning åt det Brittiska hållet.

Bäst före datum 5/11, 2016 och flaskan är 33 cl. Alkohol 5,7%

Färgen är ljus koppar, rätt disig. Skummet är fylligt, krämigt och kompakt. Mild doft av ananas, aningen grape. Lätt kolsyra som försvinner relativt snabbt.

Aningen mindre beska än typiskt för Pale Ale av Amerikansk typ. Det finns en vasshet i smaken jag inte kan placera, inte kolsyra, något annat.

Sammanfattningsvis en mjuk och lite snäll Pale Ale, i karaktären mitt emellan USA och England. "Trevlig" blir nog sammanfattningen, men bara att vara trevlig räcker inte i längden. En helt ok Pale Ale, men inget jag skulle köpa regelbundet.

Viktat betyg Smak, doft och utseende: 3,3